?☕ ¡ÚNETE A CAFELADERÍA 4D COMO GERENTE DE TIENDA!

En Cafeladería 4D, la primera cafeladería del Perú, con más de 40 años de trayectoria, buscamos un/a GERENTE DE TIENDA con experiencia liderando equipos y gestionando operaciones en restaurantes, cafeterías, food service o retail gastronómico.

Buscamos a una persona con visión comercial, liderazgo en piso y capacidad para gestionar su tienda como una verdadera unidad de negocio.

? ¿CUÁL SERÁ TU RETO?

• Liderar, capacitar y acompañar al equipo de tienda.

• Supervisar la operación, apertura y cierre del local.

• Realizar seguimiento a las ventas y cumplimiento de metas.

• Impulsar la venta sugerida y una excelente experiencia al cliente.

• Supervisar caja, inventarios, mermas y abastecimiento.

• Gestionar incidencias y asegurar el cumplimiento de los estándares de servicio, higiene y operación.

• Realizar seguimiento a indicadores de gestión y proponer acciones de mejora.

? ¿QUÉ BUSCAMOS?

• Egresado/a o titulado/a de Administración, Gastronomía Empresarial, Hotelería y Turismo, Ingeniería Industrial o carreras afines.

• Experiencia de 3 a 5 años gestionando locales de restaurantes, cafeterías, food service,



retail gastronómico o cadenas de alimentos y bebidas.

• Mínimo 2 años liderando equipos, con responsabilidad sobre ventas, servicio y operación.

• Experiencia en manejo de caja, inventarios, mermas, atención al cliente y seguimiento de KPIs.

• Disponibilidad para trabajar de manera presencial y en turnos rotativos.

⭐ ¿QUÉ TE OFRECEMOS?

• Remuneración competitiva de acuerdo con experiencia y resultados.

• Bono variable mensual sujeto al cumplimiento de KPIs.

• Oportunidad de liderar integralmente una unidad de negocio.

• Desarrollo profesional y línea de carrera hacia Jefatura de Operaciones o nuevas aperturas.

• Formar parte de una marca peruana con más de 40 años de trayectoria.

? Lima | Presencial | Jornada completa

Si tienes experiencia liderando tiendas, sabes trabajar con indicadores y disfrutas estar presente en la operación junto a tu equipo, queremos conocerte.

? Postula directamente a través de LinkedIn.

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📌 Gerente de restaurante Cafeladeria (Miraflores)
🏢 Cafeladería 4D
📍 Miraflores