Académico :
Egresado o bachiller en Ingeniería de Alimentos, Ciencia de los Alimentos, Ingeniería Industrial, Química, o carreras afines.
Cursos en sistemas de calidad, como HACCP,

BPM.

Competencia :
Habilidad para la comunicación efectiva.
Capacidad para trabajar en equipo.
Destrezas para la planificación y la organización de los recursos laborales.
Iniciativa en la toma de decisiones.
Responsabilidad.
Compromiso con su trabajo.
Sensibilidad social, lo cual es un aspecto muy relevante que caracteriza al supervisor de

envasado.
Corresponsabilidad.

Experiência :
Experiência mínima de 1 año

FUNCIONES :
Motivación y Desarrollo : Inspirar al equipo, capacitar nuevos miembros, evaluar desempeño y gestionar rotaciones.
Comunicación : Transmitir instrucciones evidentes, escuchar activamente y dar retroalimentación constructiva.
Resolución de Conflictos : Tomar decisiones rápidas y efectivas, manejar situaciones inesperadas y mantener un ambiente de trabajo positivo.
Procesos : Entender la extrusión y expansión de maíz (temperaturas, presiones, humedad).
Maquinaria : Conocer el funcionamiento, mantenimiento preventivo y resolución de fallas básicas.




Control de Calidad (PCC) : Asegurar el cumplimiento de especificaciones del producto (textura, sabor, forma).
Mapeo de Flujo de Valor (VSM) : Identificar desperdicios (sobreproducción, esperas, inventario).
5S : Mantener orden y limpieza en la planta.
KAIZEN : Fomentar la mejora continua, reducción de tiempos de ciclo y eliminación de actividades sin valor agregado.
Gestión de Inventarios : Controlar materias primas y producto terminado. (lo elemental)
Planificación : Elaborar y seguir programas de producción, asignando tareas y recursos.
Seguimiento : Monitorear el flujo, la disponibilidad de insumos y el estado de la maquinaria.
Seguridad e Higiene (HACCP/BPM) : Garantizar el cumplimiento de normas de seguridad (EPP) y buenas prácticas de manufactura.
Excel : Crear reportes de producción, registrar indicadores (KPIs), realizar inventarios y programaciones.
Word/PowerPoint : Elaborar informes de incidentes, procedimientos y presentaciones para el equipo o gerencia.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: A partir de S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Envasado, Para Empresa Ubicada Entre Ñaña Y Huachipa San Juan De Lurigancho
🏢 SABORABLES
📍 San Juan de Lurigancho