¡En Tacos Marcial estamos buscando una Encargada de Tienda para nuestra sede del Mall Aventura Santa Anita!

Descripción del puesto

Serás responsable de coordinar y supervisar la operación diaria de la tienda, asegurando una destacado atención al cliente, el cumplimiento de los procedimientos internos y el correcto funcionamiento del equipo de trabajo.

Funciones principales
Supervisar la apertura, operación y cierre de la tienda.
Coordinar y apoyar al equipo durante la jornada.
Realizar el control de caja, ventas diarias e ingresos/egresos.
Supervisar inventarios, stock y reposición de productos.
Garantizar el cumplimiento de los protocolos internos, BPM y estándares de limpieza.
Ejecutar promociones y apoyar en el cumplimiento de los objetivos de ventas.
Atender consultas y reclamos de clientes, brindando soluciones oportunas.
Velar por el orden, presentación y correcto funcionamiento de la tienda.

Requisitos
Estudios técnicos o universitarios en Administración,



Gastronomía, Hotelería, Marketing o carreras afines (concluidos o en curso).
Experiência mínima de 1 año como encargada, supervisora o administradora de tienda, restaurante o negocios del rubro gastronómico.
Disponibilidad para laborar en Mall Aventura Santa Anita .

Conocimientos
Manejo de caja y POS.
Excel básico/intermedio.
Control de inventarios y pedidos.
Atención al cliente y resolución de reclamos.
Manejo de personal operativo.
BPM y manipulación de alimentos (deseable).

Competencias
Liderazgo.
Organización y planificación.
Orientación a resultados.
Destacado atención al cliente.
Comunicación efectiva.
Resolución de problemas.
Proactividad.
Trabajo en equipo.

Pregunta(s) de postulación:
DNI
Edad

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Encargado A De Tienda Santa Anita
🏢 Tacos Marcial
📍 Santa Anita