Terracota Café busca un(a) jefe(a) de cocina para liderar el área de cocina y producción. La persona estará a cargo de preparar desayunos, almuerzos y brunch, organizar la mise en place y asegurar que cada producto salga con la calidad, presentación y limpieza que nos caracteriza.
Buscamos a alguien organizado(a), ágil y responsable, con buena actitud, capacidad para trabajar en equipo y atención a los detalles.
Ubicación: San Isidro, cerca de la Clínica Anglo Americana
Funciones principales:
Coordinar las tareas diarias de cocina y apoyar al equipo para mantener un buen flujo de trabajo.
Velar por la limpieza, el orden y el cumplimiento de los estándares de calidad.
Controlar los insumos, su almacenamiento y rotación.
Apoyar en la organización de la cocina y el almacén.
Coordinar con el equipo de salón y barra para atender los pedidos.
Requisitos:
Experiencia en cocina, cafetería, brunch o producción.
Experiencia organizando tareas o liderando equipos de cocina.
Rapidez, orden y buena planificación.
Puntualidad, responsabilidad y atención al detalle.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Disponibilidad para trabajar fines de semana y feriados.
Valoramos especialmente:
Buena actitud y compromiso.
Iniciativa y disposición para aprender.
Cuidado de la limpieza y los detalles.
Capacidad para colaborar y mantener una buena comunicación con el equipo.
Horario: 48 horas semanales.
Si quieres formar parte de Terracota Café, envíanos tu CV.
Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 Jefe De Cocina San Isidro (Perú)
🏢 JC GOURMET
📍 Perú
Postulate a este anuncio
Muestra tus habilidades a la empresa, rellenar el formulario y deja un toque personal en la carta, ayudará el reclutador en la elección del candidato.