¿Te apasiona asegurar la calidad de los alimentos y liderar procesos que protegen al consumidor? Buscamos un/a competente con experiencia para dirigir el sistema de calidad e inocuidad en nuestra planta de alimentos congelados.

Tu misión Asegurar que los productos y procesos cumplan los estándares de calidad e inocuidad establecidos y las normas vigentes, desde la recepción de materias primas hasta el producto terminado. ¿Cuáles serán tus principales responsabilidades? • Implementar, mantener y verificar los programas de BPM, POES y HACCP. • Supervisar los controles de calidad durante la recepción, producción, almacenamiento y despacho. • Liderar al equipo del área y capacitar al personal en buenas prácticas de manipulación e inocuidad. • Gestionar no conformidades, reclamos, acciones correctivas y oportunidades de mejora. • Preparar y atender auditorías e inspecciones de clientes y autoridades competentes. • Mantener actualizados los procedimientos,



registros y documentos del sistema de calidad. • Verificar la trazabilidad de los productos y participar en simulacros de retiro o recuperación cuando corresponda. ¿Qué perfil buscamos? • Competente titulado y colegiado en Ingeniería de Alimentos. • Experiencia mínima de 3 años en calidad e inocuidad en el sector de alimentos, idealmente en puestos de supervisión o jefatura. • Conocimientos sólidos en HACCP, BPM, POES y normativa sanitaria aplicable. • Capacidad de liderazgo, organización y toma de decisiones, con atención al detalle. • Disponibilidad para trabajar en Pachacámac, en el límite con Cieneguilla.

Alojamiento gratuito disponible. ¿Te interesa asumir este desafío? Envía tu CV actualizado e indica tu remuneración pretendida a , con el asunto “Jefe de Calidad”.

📌 Jefe/a De Calidad E Inocuidad Lircay
🏢 Empresa de Alimentos
📍 Lircay