La Cuadra de Salvador, reconocida cadena de restaurantes, se encuentra en búsqueda de un Maitre Jefe de Salón para sede de Barranco
Perfil
Estudios técnicos o universitarios en Administración, Hotelería, Turismo o afines.
Mínimo 4 años de experiencia en posiciones similares.
Experiencia liderando equipos de servicio en restaurantes.
Conocimientos de carnes, coctelería y vinos.
Liderazgo, organización, comunicación y orientación al cliente.
Disponibilidad para horarios rotativos.
Principales funciones
Liderar y supervisar al equipo de salón.
Garantizar la correcta ejecución del servicio y los estándares de calidad.
Supervisar montaje, orden, limpieza y atención al cliente.
Impulsar las ventas y cumplimiento de objetivos comerciales.
Gestionar la satisfacción y retroalimentación de los clientes.
Coordinar con reservas y demás áreas involucradas en la operación.
Beneficios
Remuneración acorde al mercado.
Planilla desde el primer día Régimen General.
Todos los incentivos de ley.
Bonos por cumplimiento de metas.
Alimentación cubierta al 100.
Capacitación constante.
Línea de carrera y oportunidad de crecimiento.
Grato ambiente laboral.
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📌 Maitre Restaurante Barranco
🏢 La Cuadra De Salvador
📍 Barranco
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