Somos Grupo Santa Elena una de las principales avícolas del mercado peruano, alimentamos al país hace 33 años con productos proteicos de alta calidad, satisfaciendo las necesidades y expectativas de miles de familias peruanas a través de nuestras marcas Avinka, Artisan 4Patas
Nos encontramos en búsqueda de INSPECTOR SENIOR DE CALIDAD
Funciones Principales
Realizar ejercicios de Trazabilidad y Balance de masa en el proceso de Premezcla, Intermedios y Producción.
Verificar el cumplimiento de FIFO en las zonas de Premezcla, Intermedios y almacén de tránsito de producción.
Inspección de control de procesos y cumplimiento del sistema de gestión de calidad de los procesos de Producción, Almacén y Mantenimiento.
Reportar a las áreas involucradas de cualquier ocurrencia de desviación o incumplimiento parámetros de producción, esto incluye incumplimiento de procedimientos y estándares de calidad.
Monitorear y coordinar acciones correctivas ante la ocurrencia de cualquier desviación de los parámetros del proceso de producción, premezcla y almacén.
Realizar capacitaciones de BPM, BPA e Inocuidad a los procesos que se encuentren en las
Plantas de Alimento balanceado.
Inspección y reporte de cumplimiento de BPM y BPA del personal que labora dentro de Planta.
Inspección y validación del cumplimiento del cronograma de limpieza de zonas de trabajo y equipos de almacén producción.
Levantamiento de información para la actualización y mantenimiento del Plan HACCP.
Verificar instrumentos de medición asignadas al área.




Revisar que los certificados de calidad los insumos que ingresen a Planta cumplan con las especificaciones técnicas definidas por tipo de insumo.
Realizar visita e inspecciones de calidad a los proveedores.
Visita a granja, para realizar seguimiento de la calidad de alimento.
Aprobación o rechazo de los ingresos de insumos, según corresponda.
Registrar indicadores semanales del sistema de calidad.
Entrenar a los inspectores de calidad.
Requisitos
Bachiller agroindustrial, agropecuario, pesquero o alimentos o en otra especialidad afín.
Minimo 2 años de experiencia en puestos afines
Especialidad en Gestión de Calidad , Control de procesos deseable
Disponibilidad para laborar de lunes a sábado en horarios rotativos de mañana y noche
Incentivos
Planilla completa desde el primer día de labores.
Alimentación cubierta
Queremos tu talento, súmalo a nuestra gran familia
Grupo Santa Elena no solicita ningún tipo de pago o abono para participar en los procesos de reclutamiento y selección, ni en ninguna etapa de este como referencias o verificaciones laborales. Somos una empresa incluyente, que respeta la diversidad y no hace ningún tipo de discriminación
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📌 Inspector Senior de Calidad Lurín (Lurín)
🏢 Grupo Santa Elena
📍 Lurín