Somos una empresa productora, procesadora y comercializadora de uvas de mesa, cítricos y arándanos de altísima calidad ubicada en el valle de Ica, Perú.

En DON RICARDO tenemos como misión CULTIVAR LO MEJOR.

CULTIVAR LO MEJOR es una filosofía, que esconde detrás de ella una lección. Se entiende como “lo mejor” a aquello que es preferible o más conveniente para el bien común y no para uno mismo. Bajo esta premisa es que nosotros consideramos que se desarrollan los mejores frutos. Y en DON RICARDO los frutos exceden los productos agrícolas; los frutos son los resultados logrados cuando uno deposita lo mejor de uno mismo en su trabajo y en su vida personal.

En Don Ricardo, nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para Asistente de Sanitización, quien tendrá la misión de apoyar en la gestión, control documental y seguimiento de las actividades de sanitización, a fin de contribuir en el cumplimiento de los POES, BPM e inocuidad alimentaria.

Funciones:

- Realizar inspecciones en áreas, equipos, líneas de proceso,



estructuras y superficies a fin de cumplir con el programa establecido.
- Verificar el cumplimiento y ejecución de tareas del supervisor teniendo en cuenta POES/BPM.
- Mantener comunicación directa con el supervisor e de identificar la necesidad de personal, EPP's y materiales.
- Realizar inventario de químicos y materiales de limpieza a fin de controlar el stock.
- Verficar los registros de POES a fin de cumplir con la información solicitada en auditorías y asegurar trazabilidad.
- Consolidar información de sanitización (checklist, reportes, tendencia de desvíos).
- Preparar y entregar reportes diarios/semanales de información del área.
- Capacitar al personal nuevo o temporal sobre BPM, POES y seguridad de uso de químicos.

Requisitos:

- Cualificado universitario de Ing. Industrial, Ing. de Alimentos, Ing. Ambiental o afines.
- Experiencia mínima de un año en la posición.
- Conocimiento en Manejo Integrado de Plagas, BPM, POES.
- Manejo de office intermedio.

📌 Asistente de Sanitización (Ica)
🏢 Don Ricardo
📍 Ica