Importante empresa piurana dedicada a la producción de panadería y pastelería se encuentra en la búsqueda de un(a) Jefe(a) de Pastelería, que cumpla con el siguiente perfil:
FUNCIONES:
Supervisar y coordinar la producción diaria del área de pastelería.
Diseñar, estandarizar y mejorar recetas y procesos de producción.
Controlar la calidad de los productos antes de su despacho.
Gestionar el equipo de trabajo (asignación de funciones, horarios y desempeño).
Controlar insumos, mermas y costos de producción.
Velar por el cumplimiento de normas de higiene, inocuidad y seguridad alimentaria.
Proponer nuevas líneas de productos, fomentando la creatividad e innovación.

Requisitos:
Estudios técnicos o superiores en Gastronomía, Pastelería o carreras afines.
Experiência mínima de 2 años como Pastelero(a)



o 1 año en posiciones de jefatura o supervisión. (INDISPENSABLE)
Conocimiento en producción a gran escala.
Manejo de personal y liderazgo.
Alta capacidad de organización, responsabilidad y compromiso.

COMPETENCIAS:
Liderazgo y trabajo en equipo.
Orientación a resultados.
Creatividad e innovación.
Organización y planificación.

VENTAJAS:
Oportunidad de crecimiento cualificado.
Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley (régimen MYPE).
Buen clima laboral.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,800.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Jefe De Pastelería Piura (Perú)
🏢 RYW SERVICIOS
📍 Perú