Descripción del puesto:
Buscamos un Ayudante de Cocina responsable, proactivo y con buena actitud para apoyar en la preparación de alimentos en nuestra taquería. Trabajará junto al planchero y al resto del equipo, asegurando que la cocina funcione de manera ordenada, limpia y productivo.

Funciones principales:
Apoyar en la preparación y mise en place de ingredientes (corte, picado, limpieza, porcionado).
Asistir al planchero en la cocción y armado de los platillos.
Mantener la limpieza y el orden en la cocina durante y al finalizar el turno.
Lavar utensilios, equipos y superficies según los protocolos de higiene.
Controlar insumos básicos y reportar necesidades o faltantes.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.

Requisitos:
Experiência mínima de 3 meses como ayudante de cocina,



mozo de plancha o puestos similares (deseable en taquerías o restaurantes).
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Tramitar carnet de sanidad y BPM.
Puntualidad, limpieza y buena actitud.
Disponibilidad para trabajar de 3:15pm a 12:15am de lunes a domingo con un día de descanso programado.

Ofrecemos:
Sueldo base + propinas o bonos por productividad.
Comida durante el turno.
Buen ambiente laboral.
Posibilidad de crecimiento y línea de carrera.
Descuentos en nuestros productos.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,130.00 - S/.1,200.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocina Y Camarera Los Olivos
🏢 Tacos Marcial
📍 Los Olivos