26 jun
|
L'cousine
|
Callao
REQUISITOS
Formación Ingeni
ía de Alimentos o afines.
Conoci
tos en BPM, HACCP y Dosimet
de insumos y materia prima.
D
onibilidad para trabajar en el Callao.
Experiência en puestos similares.
Horario: Lunes a Sábado 8:00am a 05:00 pm FUNCIONES
Coordinar el trabajo del personal a su cargo, contando para cada actividad y toma de decisión la autorización expresa de GG.
Coordinar el conjunto de actividades de las diversas áreas inmersas en el proceso productivo.
Coordinación constante con el área de Aseguramiento de la Calidad para velar por el complimiento de las BPM y el seguimiento del plan HACCP
Supervisar y controlar el buen uso de los equipos y/o materiales inmersos en el proceso de elaboración (HB, Cámaras de refrigeración, cámaras de congelación, cortadora de embutidos, etc.) *Habilidades Blandas:
* Comunicación
Liderazgo
Trabajo en equipo
¿Cuál es su pretensión salarial?
📌 Supervisor De Producción Callao
🏢 L'cousine
📍 Callao