Bodega Q:
¡Comida y tradicion! _
Descubre lo mejor de nuestra gastronomía en un ambiente lleno de tradición._
Actualmente, se encuentra en búsqueda del mejor talento para la posición de Encargado de local.
En el puesto deberás:
Análisis de tiempos y movimientos del personal.
Medir tiempos de la salida de los platos.
Analizar nuevas tendencias y técnicas para optimizar la ejecución de los procesos.
Coordinar la compra y mantenimiento de equipos, mejoras en la propuesta arquitectónica del restaurante e imagen corporativa.
Auditar el cumplimiento de los procesos de recepción, almacenamiento, transformación y entrega final del producto a los clientes.
Supervisar los inventarios diarios y paloteos de la cocina.
Supervisar orden y limpieza de todas las áreas.
Evitar los desperdicios innecesarios de los insumos.
Velar por que se cumplan con los estándares de seguridad, higiene y limpieza.
Hacer el horario del personal de las áreas.
Acompañar a la administración con el costeo de platos de la carta y promociones.
Realizar informe mensual de inventario de almacén y costeos.
Realizar y Supervisar los cierres diarios de caja
En Bodega Q te ofrecemos:
Horario:
Martes a Domingo: 8:00 pm - 5:00 pm
Descanso:Lunes
Remuneración:s/.1800 + bonos
Otros ventajas:
Alimentación cubierta al 100%
Ingreso a planilla MYPE desde el primer dia
Descuentos del 50% en el consumo una vez al mes
Pagos quincenales
Bonos por meta de ventas
Solo necesitas:
1 año de experiência como encargado en el rubro de restaurantes.
Persona responsable, disciplinada y con buena capacidad de trabajo en equipo.
Conocimiento y especializacion en almacenes
Residir en el distrito de Surquillo o aledaños
Buena disposicion y actitud.
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: S/.1,800
Tipo de puesto: Jornada completa
Sueldo: S/.1,800.00 al mes
Pregunta(s) de postulación:
¿Qué edad tienes? y ¿En qué distrito resides?
Bríndanos tu número de teléfono y WhatsApp actualizados.
¿Estas de acuerdo con el horario y sueldo remunerado?
¿Cuanto tiempo de experiência tienes en el puesto en el rubro de restaurantes?
📌 !encargado De Restaurante! Bodega Q Surquillo Lima
🏢 BODEGA Q
📍 Lima