Requisitos:
Chef titulado con 3 años de experiência en restaurantes.
Conocimientos sólidos en técnicas de cocina
Manejo de Sistemas de Inocuidad de Alimentos
Conocimiento de capacitaciones en Calidad
Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para entrenar y motivar al personal.
Conocimientos de seguridad e higiene alimentaria.

Funciones:
Verificar la calidad de los alimentos, comprobando los puntos de cocción y tiempo.
Realizar la rotación de materias primas y productos terminados
Supervisar al finalizar el turno la correcta limpieza de todas las áreas de cocina.
Asegurar la calidad y la consistencia en la preparación de los alimentos.
Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado.
Seguir todas las normas y regulaciones de seguridad e higiene.
Recepción de mercadería
Entre otras funciones que se requiera durante la gestión gastronómica.

Ventajas:
Sueldo acorde al mercado
Ingreso a planilla General desde el primer día de labores
Se ofrece alimentación cubierta durante estadía laboral.

Tipo de puesto: Jornada completa, Permanente

Sueldo: S/.1.00 - S/.2.00 al mes

📌 Chef Control De Calidad Lima (Perú)
🏢 CAMBRIDGE SOLUCIONES ESPECIALIZADO EN PROCESOS DE RECLUTAMIENTO Y SELECCIÓN
📍 Perú