Puesto: Cocinero Jr.
Ubicación: C. Manuel Bonilla 170, Miraflores - Lima
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: Desde S/1500 (negociable según experiência)

Descripción del puesto:
En KAIYO Rolls, restaurante especializado en cocina japonesa, estamos en búsqueda de un Cocinero Jr. responsable y comprometido, con experiência en cocina caliente y pasión por la gastronomía oriental. Buscamos a alguien que quiera crecer con nosotros y aportar al buen ritmo del equipo.

Responsabilidades:
Mantener el área de trabajo limpia y ordenada antes, durante y después del servicio.
Realizar el mise en place según las necesidades del día.
Preparar platos siguiendo recetas estandarizadas (gyozas, spring rolls, ramen, yakimeshi, entre otros).
Elaborar salsas e insumos en pre-producción.

Requisitos:
Mínimo 1 año de experiência en cocina (ideal en cocina caliente).




Educación secundaria completa.

Competencias principal:
Responsabilidad y respeto
Trabajo en equipo
Organización y limpieza
Capacidad para trabajar bajo presión

Condiciones laborales:
Horario rotativo: apertura (10:30 a.m. - 6:30 p.m.) cierre (de acuerdo al día, hasta medianoche).
Descanso fijo los lunes.
Propinas adicionales (S/70 - S/120 aprox).
Alimentación 100%
Descuentos del 25% en carta y 20% en restaurantes aliados.
Posibilidad de aprender elaboración de makis.
Ingreso a planilla desde el primer día

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,400.00 - S/.1,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Junior Miraflores
🏢 Soft Perú - Surco
📍 Miraflores