prestigiosa empresa de Rubro Gastronómico, desea incorporar a su equipo de trabajo a UN ADMINISTRADOR DE RESTAURANTE:
Con disponibilidad para laborar en LIMA y solo horario de día

Entre sus funciones están:
Llevar el registro y control administrativo asignado para el restaurante.
Tramitar órdenes de servicio de mantenimiento y reparaciones necesarias para cualquier tipo de infraestructura del local.
Llevar registro y control de proveedores.
Llevar el control de los bienes y materiales del restaurante.
Llevar el control y administrar caja chica.
Rendir cuentas ante los puestos asignados.
Supervisar y atender personalizadamente a los clientes al momento del servicio.
Mantener en orden equipo y sitio de trabajo, reportando cualquier anomalía.
Tener conocimiento de sistemas.
Realizar el check list de las áreas, tener al día documentación del local.
Supervisar y controlar las áreas y al personal.
Conocimiento en control de mermas y pedidos




Buen manejo de atención al cliente
Manejo en caso de inspecciones, manejo de documentación
Experiência en capacitación para atencion al cliente hacia los mozos y cajera.

Se requiere también:
Manejo de emociones en momento de presión.
Criterio para resolver problemas.
Supervisar el servicio.
Saber tener un buen control de mercadería, realizacion correcta de pedidos.
Saber dirigir al personal.
Buen criterio para toma de decisión y poder de decisión y mando.

Se ofrece:
Ingreso a planilla.
Alimentación
Horario sólo de día con descanso entre semana.
Planilla + Recargo al consumo
Jornada completa de día. Horario de (L-V), 9.00 - 18.00 (S y D)

Tipo de puesto: Jornada completa

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.2,200.00 - S/.2,500.00 al mes

📌 Administrador De Restaurantes C/experiencia Minima Lima
🏢 Cebicheria y Restaurante Punta
📍 Lima