Somos Sweet7, una empresa dedicada a la venta de bebidas, y jugos de Buble tea. Estamos en la búsqueda de Administrador o líder para nuestra sede de Barrio Chino Centro de Lima. A continuación la información sobre la vacante.

Requisitos:
Egresado/trunco de Administración, Gastronomía, Hotelería o afines
Experiência de 2 años en la posición de Encargado, Líder o Administrador de tienda en restaurantes o afines
Conocimientos en el manejo de indicadores
Labor 80% operativo y 20% administrativo
Conservación y uso adecuado de la información 5S.
Gestión de personal.
Capacidad de trabajar en orientación al cliente, buena comunicación y trabajo en equipo.
Responsable y cuidadoso del área de trabajo.

FUNCIONES
Realizar y supervisar la correcta atención en caja
Verificar el buen funcionamiento del sistema operativo (cocina, salón, canal delivery, cocina, barra y vitrina).
Cuadres a control interno, hojas de productividad al supervisor de operativos.
Validar los cuadres del ingreso de mercadería.
Visitar las mesas y que el servicio brindado sea el óptimo.
Verificar el buen desarrollo del funcionamiento de las áreas de producción y servicio.




Responsable del buen funcionamiento y mantenimiento del local.
Supervisar limpieza, rótulo y fechado en área de Cocina y Salón.
Supervisar asistencia, funciones y desempeño de personal
Cumplir con los manuales operativos de BPM y BPA
Elaborar los alimentos y bebidas de acuerdo a lo solicitado por el cliente
Garantizar el logro de todos los objetivos operativos, cumpliendo con estándares de servicio, calidad, operativos y de seguridad

BENEFICIOS
Planilla
Alimentación
Bono de puntualidad
Confiable de ESSALUD / Seguro de vida Ley
Capacitación constante
Oportunidad de hacer línea de carrera
Ventajas corporativos

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,950.00 - S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
Mencionar su edad, distrito de residencia, y número de teléfono actual
¿Disponibilidad para laborar en el Centro de Lima?
Actualmente te encuentras estudiando? ¿Cuáles son tus horarios?
¿Cuánto es tu expectativa salarial?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Líder De Tienda/restaurante Lima
🏢 Importaciones KTK
📍 Lima