SANGUCHERÍA, se encuentra en la búsqueda de un/una ADMINISTRADOR(A), que cumpla con el siguiente perfil:
Requisitos:
Indispensable contar con experiência de 2 años a más como Encargado de Tienda, Administrador y/o Supervisor en Restaurantes, Cafetería, Sangucherías, y/o en empresas de servicio de Comidas y Bebidas.:
Contar con estudios técnicos o universitarios

CONDICIONES LABORALES:
Disponibilidad para laborar en el distrito de San Borja, en la Av. San Luis:
Horario: Lunes a Domingo (un día de descanso rotativo a la semana):
Planilla Remype (15 días de vacaciones y asignación familiar de S/.113.00. No se brinda gratificación ni CTS)

FUNCIONES:
Supervisar las operaciones diarias del restaurante, asegurándose de que todo funcione de manera optimizado.
Coordinar los horarios del personal para garantizar una cobertura adecuada en cada turno.
Monitorear el cumplimiento de los estándares de calidad en alimentos, bebidas y servicios.
Supervisar el mantenimiento y la limpieza del local.
Garantizar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria y laborales.
Controlar los costos de operación, como los insumos,



la mano de obra y otros gastos generales.
Revisar y analizar los informes financieros para identificar oportunidades de mejora.
Establecer presupuestos y objetivos de ventas para el restaurante.
Gestionar las compras y el inventario, asegurando un buen equilibrio entre costo y calidad
Garantizar la satisfacción del cliente mediante la resolución de quejas y la atención personalizada.

Tipo de puesto: Jornada completa, Permanente

Pregunta(s) de postulación:
¿En qué ciudad y distrito vives?
¿Tienes experiência teniendo personal a cargo en restaurantes, cafeterías o en tiendas de comida rápida? ¿En dónde?
¿Tienes disponibilidad para laborar en San Borja en la Av. San Luis de lunes a domingo con un día de descanso rotativo a la semana?
¿Cuáles son tus pretensiones salariales en planilla remype 6PM (15 días de vacaciones, EsSalud y Asignación Familiar de S/.113. No se brinda gratificación ni CTS.)? Indicar Monto S/.
Por favor, bríndanos tu número telefónico y número de DNI

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Administrador De Restaurante San Borja
🏢 ARI CONSULTING
📍 San Borja