Oferta de trabajo: Controller de Restaurante en Miraflores

En nuestra empresa, estamos buscando un competente altamente cualificado para desempeñar el rol de Controller de Restaurante en nuestra sucursal ubicada en Miraflores. Buscamos a un individuo talentoso y apasionado por la gestión financiera y operativa de un restaurante.

Responsabilidades principales:
Encargarse de la gestión financiera y contable del restaurante, realizando análisis críticos y detallados de los estados financieros para garantizar la rentabilidad y eficiencia en las operaciones.
Liderar y motivar al equipo, asegurando la correcta distribución de las tareas y promoviendo la comunicación efectiva entre los miembros del equipo.
Gestionar los inventarios y realizar seguimiento constante, asegurando que los níveles de existencias estén controlados y se eviten desabastecimientos o pérdidas innecesarias.
Resolver conflictos internos o externos con proveedores, clientes o personal del restaurante, siempre buscando soluciones eficientes y manteniendo el buen funcionamiento del negocio.
Desarrollar y mejorar los procesos y procedimientos del restaurante, identificando áreas de ocasión y proponiendo soluciones que permitan optimizar su funcionamiento.





Requisitos:
Experiência previa como Controller de Restaurante o en roles similares, preferiblemente en el sector gastronómico.
Habilidades de liderazgo y capacidad para trabajar en equipo, demostrando empatía y responsabilidad en el trato con los colaboradores.
Excelentes habilidades de comunicación y persuasión, necesarias para interactuar de manera efectiva con el personal, proveedores y clientes.
Capacidad para realizar análisis críticos y detallados, así como tomar decisiones basadas en datos y estadísticas.
Conocimientos sólidos en gestión de inventarios y control financiero.
Competente proactivo, orientado a resultados y resolución de problemas.

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,500.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
Bríndanos tu número de teléfono y WhatsApp
¿En qué distrito vives?
¿En que restaurantes has laborado?
¿Qué edad tienes?
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📌 Controller, Restaurante Miraflores
🏢 Studio Food
📍 Miraflores