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Preparar y cocinar los platos según el menú y los estándares establecidos por el restaurante.
Realizar el mise en place y preparación de ingredientes antes del servicio.
Garantizar la calidad, presentación y sabor de cada plato servido.
Mantener limpia y ordenada la estación de trabajo durante toda la jornada.
Cumplir con las normas de higiene, seguridad y manipulación de alimentos.
Controlar el correcto almacenamiento y conservación de los insumos.
Trabajar en coordinación con el equipo de cocina para asegurar un servicio productivo.
Apoyar en el control de inventario y comunicar necesidades de reposición de productos.
Adaptarse a cambios en el menú y requerimientos especiales de los clientes.
Seguir las indicaciones del jefe de cocina y contribuir a la mejora continua del área.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de chef cocinero para el sector de Otros en la empresa RESTAURANTE LA CHAVEZ de Miraflores. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Jornada completa.
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📌 Chef Cocinero Miraflores (Perú)
🏢 RESTAURANTE LA CHAVEZ
📍 Perú
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