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PIZZERO - TEMPORADA ASIA

Somos una cadena reconocida de cafeterías, restaurantes, panadería y pastelería con más de 50 años de trayectoria en el mercado, y nos encontramos en la búsqueda del mejor talento para unirse a nuestro equipo como PIZZERO durante la temporada de verano en Asia.

Funciones principales:
Preparar y hornear pizzas y otros productos afines siguiendo las recetas establecidas.
Controlar la maduración, estirado y cocción de las masas garantizando la textura y sabor adecuados.
Manipular correctamente los ingredientes (quesos, salsas, embutidos, vegetales, etc.) asegurando su frescura y conservación.
Supervisar y mantener el correcto funcionamiento de hornos y equipos de cocina asignados al área.
Cumplir con los protocolos de higiene, manipulación y conservación de alimentos (BPM).:
Apoyar en el orden, limpieza y abastecimiento del área de trabajo.
Colaborar con el equipo de cocina y barra para atender los pedidos con rapidez y calidad.

Requisitos del perfil:
Experiência mínima de 1 año como pizzero o en áreas similares de cocina caliente.




Conocimiento en amasado, fermentación, horneado y preparación de masas.:
Deseable experiência en el uso de hornos de piedra, gas o eléctricos.:
Actitud responsable, proactiva y con alto sentido de orden.:
Disponibilidad para laborar en Asia durante la temporada de verano.:
Jornada laboral de 12 horas diarias.:
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.

Ventajas:
Ingreso a planilla desde el primer día con todos los ventajas de ley.
Alimentación cubierta al 100%.:
Sueldo base + Bono + Pago de horas extras.:
Alojamiento incluido durante toda la temporada (para personal proveniente de Lima).
Capacitación previa al inicio de la campaña.:
Excelente ambiente laboral y oportunidad de continuidad en futuras temporadas.

Sé parte de nuestra gran familia y vive la experiência de trabajar en la temporada de Asia

Tipo de puesto: Jornada completa, Permanente

Sueldo: A partir

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📌 Pizzeros Temporada De Asia Santa Cruz De Asia
🏢 La Baguette
📍 Santa Cruz de Asia