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COCINERO - TEMPORADA ASIA

Somos una cadena reconocida de cafeterías, restaurantes, panadería y pastelería con más de 50 años de trayectoria en el mercado, y nos encontramos en la búsqueda de Cocineros para formar parte de nuestro equipo durante la temporada de verano en Asia.

Funciones principales:
Preparar y elaborar los platos del menú, cumpliendo con las recetas, porciones y estándares de calidad establecidos.
Organizar los insumos y equipos de cocina antes, durante y después del servicio.
Asegurar la correcta conservación de los alimentos y el cumplimiento de las Buenas Prácticas de Manipulación (BPM).
Mantener la limpieza y el orden del área de trabajo, respetando las normas de seguridad e higiene alimentaria.
Apoyar en el despacho de pedidos en coordinación con el jefe de cocina o su encargado.
Verificar el estado de equipos, utensilios y reportar cualquier incidencia o desperfecto.

Requisitos del perfil:
Experiência mínima de 1 año en cocina de restaurantes, cafeterías o servicios de alimentación.
Conocimiento en preparaciones frías, calientes, mise en place y control de porciones.:
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.




Disponibilidad para laborar en Asia durante la temporada de verano.
Disponibilidad para trabajar 12 horas diarias (jornada extendida).
Actitud responsable, organizada y con compromiso hacia la calidad del servicio.

Incentivos:
Ingreso a planilla desde el primer día con todos los ventajas de ley.
Alimentación cubierta al 100%.:
Sueldo base + Bono + Pago de horas extras.:
Alojamiento incluido durante toda la temporada (para personal proveniente de Lima).
Capacitación previa al inicio de temporada.
Excelente ambiente laboral y posibilidad de continuidad en próximas campañas.

¡Vive la experiência de la temporada en Asia y forma parte de nuestra gran familia!

Tipo de puesto: Jornada completa, Permanente

Sueldo: A partir de S/.1.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
¿Estas de acuerdo en laborar toda la temporada de Asia?
¿Cuál es tu expectativa salarial?
Detalla tu experiência
¿En que distrito vives?
Deja tu número para contactarnos

Lugar de trabajo: Empleo presencial

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📍 Santa Cruz de Asia