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Newrest, empresa transnacional dedicada al rubro del Catering, expandiéndose actualmente en más de 49 países y presente en el Perú desde hace 13 años. Orientados hacia la gastronomía; mantenemos nuestras operaciones presentes en Catering Aéreo, Concesiones, Retail y prestaciones de alimentación, mantenimiento y hotelería en Sitios Remoto (régimen).
- Actualmente nos encontramos en búsqueda de_ (01) COCINERO _para laborar en _CAMPAMENTO ubicado en PUCALLPA _bajo régimen de_ 20x10_, con el siguiente perfil:_

Requisitos:
- Profesional egresado de carreras de Gastronomía, Alta Cocina o carreras afines. (Deseable)
- Experiência mínima de 06 meses desempeñando el cargo de cocinero y/o puestos afines (debe tener certificado)
- Experiência mínima de 06 meses laborando bajo régimen en campamento.
- Disponibilidad para laborar en campamento minero, bajo régimen 20x10.
- Residir en PUCALLPA o Zonas aledañas (UCAYALI)

FUNCIONES:
- Revisar la calidad de las materias primas a utilizar (Estado de los insumos, fechas de vencimiento, etc.).




- Validar la preparación de los platos y cumplimiento del menú.
- Reportar y validar sustituciones de insumos.
- Reportar faltantes de insumos.
- Verificar el cumplimiento de las recetas según sistema.
- Coordinar las actividades de los Ayudantes de Cocina

BENEFICIOS:
- Ingreso a planilla desde el primer día (beneficios de ley).
- Cobertura al 100% en el Campamento de Alimentación + Habitabilidad)
- Cobertura en Traslados (PUCALLPA - OPERACIÓN / OPERACIÓN - PUCALLPA)
- Newrest es una empresa que mantiene una política inclusiva de contratar personas con habilidades diferentes._

Tipo de puesto: Jornada completa

Pregunta(s) de postulación:
- Indícanos tu número de documento de identidad:
- Indícanos tu número de celular para llamadas - Whatsapp y correo electrónico para contacto:
- ¿Tienes experiência CERTIFICADA como COCINERO? Se solicitarán CERTIFICADOS LABORALES (Especificar)
- Mencione en donde reside (Se solicita solo personal de PUCALLPA o

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📌 Cocinero con Experiencia en Campamento (Pucallpa)
🏢 Newrest
📍 Pucallpa