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En Sangucherías Criollas, Restaurante- Sanguchería Una empresa dedicada al rubro de la Sanguchería con en sede de Miraflores.

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Estamos en la búsqueda de Personal para el área de Cocina en el Puesto SANGUCHERO- Planchero

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Requisitos

nPersonal con experiencia en Cocina mínimo 2 años. en el aréan

Vivir en zonas cercanas a Miraflores, o facil acceso.

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Persona Dinámica, Pro Activa con capacidad rápida de aprendizaje de las recetas y procesos de la empresa.

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Responsabilidades

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Preparar insumos: mise en place, Cortes de Carnes, Aréa de servido, despacho y entrega
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Armar sánguches siguiendo los estándares de presentación y sabor de la marca
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n*Mantener los Insumos correctos y Fileteados en su aréa para la Venta ( Pavo Fileteado, Jamón de Pais, Lomito Ahumado, entre otras Carnes)nn
Controlar insumos y aplicar rotulado, revisión de fechas y registro diario.
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Mantener la limpieza del área de trabajo cumpliendo con las BPM (Buenas Prácticas de Manipulación).
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Elaboracion de recetas, Pavo, Chicharrón, etc
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Elaboracion de Insumos para Operación
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nRealizar el corte del Chicharrón para la elaboración del Sánguche.nVelar por la presentación y calidad del producto antes de la salida al cliente.n

Ventajas

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Planilla Regimén MYPE

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Pagos Quincenales

nLinea de Carrera.n

Alimentación Cubierta

nTipo de puesto: Jornada completa, Permanenten

Sueldo: S/.1,500.00 al mes

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Pregunta(s) de postulación

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Indícanos tu num cell actualiza y distrito presente de residencia
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nLugar de trabajo: Empleo presencial

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📌 Planchero Sanguchero Restaurante Sanguchería/ Miraflores Lima
🏢 Sangucherias Criollas
📍 Lima