Jefe de Comidas Preparadas Deli y Nuevos Productos | [Y-423]

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23 dic
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Intercorp Retail
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San Borja

23 dic

Intercorp Retail

San Borja

Supermercados Peruanos, empresa que fomenta y respeta la equidad de género, inclusión y diversidad se encuentra en la búsqueda de una persona para ocupar la posición de:



JEFE DE COMIDAS PREPARADAS DELI Y NUEVOS PRODUCTOS



Objetivo del Puesto:



Se encarga de cumplir objetivos a nivel de ventas y márgenes, esto implica tareas como: Análisis, Negociación con proveedores, y finalmente coordinación con tiendas.



Funciones Principales:



1.- Responsable de gestión de categorías (Buffett y Lineal)



2.- Manejo de indicadores: Ventas, Rentabilidad, días de stock etc.



3.- Negociación con proveedores para promociones, descuentos adicionales, márgenes de productos regulares, contratos comerciales etc.





4.- Coordinación de las apuestas con operaciones, para validar la correcta implementación de surtido.



5.- Manejo de campañas desde su estrategia, puesta en marcha, seguimiento y lanzamiento.



6.- Control de las actividades promocionales y de la rentabilidad de las mismas.



7.-Creación de encartes regulares, especiales y promocionales; desde la elección del producto hasta la mecánica promocional del mismo.



8.- Administración del mix adecuado entre venta regular y promocional con la finalidad de obtener la mayor rentabilidad para el negocio.



9.- Definición y análisis del surtido para cada clúster de tiendas por cada formato.



10.- Responsable de la exhibición y/o category en el punto de venta.



Requisitos:



- Bachiller de las carreras de Administración, Ingeniería Industrial, Economía, y/o Marketing



- Experiencia mínima de 3 años como Coordinador(a) Comercial y/o Planner Comercial en empresas retail.



- Experiencia mínima de 1 año como Jefe(a) de Producto en categoría Food y/o Non Food en empresas retail.



- Conocimientos de Base de Datos y SQL.



- Excel nivel avanzado.



Beneficios:



- Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo



- Beneficios de acuerdo a ley y corporativos.



En caso cumplas con el perfil, nos pondremos en contacto contigo vía correo electrónico o llamada.



Recuerda utilizar nuestros canales de reclutamiento oficiales (https://inretail.referrals.selectminds.com/) y que participar en el proceso no tiene costo.

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.pe/empleo/9388160/jefe-comidas-preparadas-deli-nuevos-productos-y-423-san-borja/?utm_source=html

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