CTR-285 | Operador de Cocinas y Prensas

CTR-285 | Operador de Cocinas y Prensas

03 may
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Pesquera Exalmar S.A.A
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Chicama

03 may

Pesquera Exalmar S.A.A

Chicama

Pesquera Exalmar se encuentra en la búsqueda de 01 Operador de Cocinas y Prensas que cumpla con los siguientes requisitos:



- Estudios técnicos concluidos en mecánica de producción.



- Conocimientos en Sistema hidráulico, mecánica, electricidad, Temperatura, lectura de presión, HACCP, SSOP, GMP+B2, BPM.



- 02 años de experiencia en empresas del sector pesca o en empresas industriales.



- Lugar de trabajo: Planta Chicama



Misión del puesto:



Operar las cocinas y prensas de manera eficiente y cumpliendo todos los procedimientos de seguridad, de acuerdo con las instrucciones recibidas,

controlando y ajustando los dispositivos y parámetros requeridos para garantizar la calidad del producto dentro de la línea de producción.



Funciones Principales:



1. Operar eficientemente las cocinas, inyectando vapor indirecto a presión y temperaturas adecuadas.



2. Operar eficientemente las prensas, manteniendo el nivel dentro de los límites adecuados de operación y obteniendo el resultado en el rango de humedad establecido.



3. Coordinar con el Operario de Pozas sobre el abastecimiento de materia prima.



4. Coordinar con el Operador de Caldero el abastecimiento de vapor para la operación.



5. Coordinar con el Operador de Secadores a vapor y el Operador Centrífugas y separadoras sobre las variaciones de carga en el proceso



Tipo de puesto: Tiempo completo, Temporal

El anuncio original lo puedes encontrar en Kit Empleo:
https://www.kitempleo.pe/empleo/8212607/ctr-285-operador-cocinas-prensas-chicama/?utm_source=html

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