Significativo empresa transnacional con más de 30 años de experiência prestando servicios de soporte y alimentación para el sector Hospitalario, se encuentra en la búsqueda de 01 Administrador de Servicio de Alimentos Competente en la Carrera de Nutrición o Ing. de Alimentos con experiência liderando equipos de trabajo.

FUNCIONES:
Planificar, organizar, desarrollar, controlar y gestionar el correcto y eficaz desarrollo de las actividades realizadas en la prestación de nuestros servicios.
Revisar y validar reportes que indiquen sobre los resultados mensuales de pre-costeos y proyecciones. Así como informar sobre los ingresos o facturaciones y sobre los egresos realizados.
Responsable del control de costos y de los resultados que se obtienen en cada mes, en cada servicio de su alcance contractual; como de cada área en colaboración con sus respectivos responsables.
Responsable de facilitar de recursos necesarios para la implementación,



mantenimiento y mejora continúa del Sistema de Gestión de Calidad y del Sistema de Gestión Ambiental.
Gestionar con el cliente los cambios referentes a la operación, los cuales podrán incluir infraestructura o instalaciones tanto de los comedores como almacenes que se estimen necesarios para la Seguridad Alimentaria y Servicios.
Reportar los problemas de abastecimiento y/o deficiencias en la recepción de productos para obtener mejora continua y disminuir mermas. Dar soporte a la gestión de las diferentes áreas corporativas.
Asegurar y motivar el cumplimiento del seguimiento y Control al Sistema de Gestión basados en la política integrada, como del Sistema integrado de Gestión.
Trabajar en conjunto con los departamentos de calidad y seguridad para lograr una mejora permanente.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.4,000.00 - S/.5,000.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Administrador De Servicio De Alimentos Lima
🏢 MEDITERRANEA CATERING
📍 Lima