ASSISTNAT MANAGER – SAN ISIDRO

La Mora Pastelería y Cafetería Alemana busca un(a) Asistente de Restaurante ágil(a), proactivo(a) y con iniciativa para brindar soporte directo al líder de tienda en la operación diaria.

Funciones
Apoyar en la coordinación del personal y las actividades durante los turnos.
Brindar soporte en caja, salón, barra, despacho y coordinación con cocina.
Manejar el sistema Restaurant.pe, realizar cierres y cuadres de caja.
Verificar los estándares de servicio, limpieza, orden y calidad.
Apoyar en la atención de incidencias y en las tareas operativas que indique el líder de tienda.

Requisitos
Experiencia mínima de 1 año en restaurantes, cafeterías o establecimientos similares.
Experiencia en manejo de caja y sistema Restaurant.pe.
Deseable experiencia coordinando personal o apoyando en la conducción de turnos.
Persona proactiva, dinámica, responsable con perfil de gestionar personal y con disposición para apoyar en todas las áreas.
Carné de Sanidad vigente o en trámite.




Disponibilidad para horarios rotativos de apertura y cierre.
Disponibilidad para trabajar en San Isidro

Horario
Apertura 6 30 a. m. a 3 30 p. m.
Cierre 2 30 p. m. a 11 30 p. m.
Lunes a domingo, con un día de descanso rotativo.
Jornada de 8 horas de trabajo más 1 hora de refrigerio.
Disponibilidad indispensable para ambos turnos.

Beneficios
Ingreso a planilla bajo el régimen de Pequeña Empresa.
CTS, gratificaciones, vacaciones, confiable de salud y utilidades, según corresponda al régimen.
Pagos quincenales y a fin de mes.
Capacitación y ocasión de línea de carrera.

Nuestra filosofía es muy simple utilizar los más finos ingredientes y un método tradicional y casero para elaborar un producto exquisito. La Mora se ha caracterizado desde sus inicios por sus muy altos estándares y un control de calidad exigente, que son el sello que respalda sus productos.
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📌 Asistente De Restaurante San Isidro
🏢 La Mora
📍 San Isidro