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Pariwana es una cadena de hostels líder en el mercado peruano con reconocimientos internacionales y que viene operando desde hace 17 años como anfitriones de los viajeros jóvenes que buscan comunidad y un ambiente social con mucha energía. Por ello, buscamos a personas con mucha actitud que quieran sumarse a esta experiencia hostelera única.

Qué beneficios te ofrecemos
Ingreso a planilla desde el primer día con todos los incentivos de ley MYPE.
Pago mensual de puntos hoteleros desde el primer mes.
Atractivo esquema de comisiones por cumplimiento de metas y menciones positivas en comentarios de huéspedes
Bono de movilidad
Merienda y almuerzo incluido.
Beneficios y descuentos corporativos para ti y tu familia.
Oportunidad real de línea de carrera, aprendizaje constante y exposición a un ambiente multicultural.

Qué requisitos debes cumplir
Tener mucha actitud y ganas de aprender.
Deseable experiencia previa de 06 meses en el área de Cocina.
Disponibilidad para trabajar en el distrito de Miraflores referencia al frente del parque Kennedy.
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos de mañana tarde con un día de descanso a la semana.

Cuáles serán tus principales funciones
Realizar el mise en place para la preparación de platos de la carta,



menú de staff y actividades que involucran al área.
Elaborar los platos de la carta siguiendo las recetas estándar.
Realizar el BBQ y la clase de ceviche dirigida a nuestros huéspedes.
Elaborar los platos del menú y merienda de staff de acuerdo a la programación mensual.
Cumplir métodos de preparación y presentación de los platos ofrecidos en la carta.
Garantizar la seguridad e higiene en la manipulación de los alimentos durante la preparación, almacenamiento y emplatado para prevenir la contaminación cruzada y asegurar que los platos se sirvan de acuerdo a los estándares de calidad.
Mantener la limpieza e inocuidad del área de cocina artefactos, utensilios, mobiliario, piso.
Informar y solicitar al Supervisor de Cocina los insumos, materia prima y utensilios necesarios para la ejecución de los procesos del área
Cumplir con las demás funciones del área y o asignadas por su supervisor directo.
Bolsa de trabajo Perú ofrecemos puesto de Cocinero para el sector de Hosteleria Turismo en la empresa Pariwana Hostel de Miraflores. Salario acorde a tu experiencia y al salario medio del sector. Actualiza ahora tu currículum vitae y postúlate a este empleo. Tipo de empleo Tiempo completo.

📌 Cocinero (Miraflores)
🏢 Pariwana Hostel
📍 Miraflores