Descripción del puesto:

Brindar apoyo en las actividades de preparación, producción y presentación de alimentos, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, higiene e inocuidad alimentaria. Asimismo, velar por el abastecimiento oportuno y la correcta reposición de los alimentos durante el servicio de buffet.

Funciones y responsabilidades:

- Apoyar en la preparación y elaboración de alimentos según las indicaciones del chef.
- Realizar el mise en place y mantener los insumos debidamente organizados.
- Supervisar y verificar constantemente las reposiciones del buffet, asegurando que los alimentos se mantengan abastecidos, presentables y disponibles durante todo el servicio.




- Coordinar oportunamente con cocina la preparación y reposición de los productos que estén por agotarse.
- Verificar la presentación, temperatura y calidad de los alimentos exhibidos en el buffet.
- Mantener limpia y ordenada su área de trabajo, así como los equipos y utensilios de cocina.
- Cumplir con las normas de higiene, manipulación e inocuidad alimentaria.
- Apoyar en el almacenamiento, rotación y conservación adecuada de los insumos.
- Cumplir con las

Ventajas:

- Ingreso a planilla Mype.
- Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
- Buen ambiente laboral.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante de Cocina (Lince)
🏢 Buffet Urbano
📍 Lince