Estamos buscando un ayudante de cocina:
Horario de lunes a sábado de 8pm a 5 pm

Principales funciones del puesto:

- Limpieza general, garantizando un ambiente higiénico y seguro en toda la cocina.
- Corte y pelado de frutas, verduras y otros ingredientes frescos.
- Empacado y sellado al vacío de los productos, siguiendo estrictos estándares de calidad.
- Lavado de utensilios, ollas, bandejas y herramientas de cocina.
- Apoyo en la realización de inventarios para mantener el control de los insumos.
- Limpieza periódica de las congeladoras y refrigeradoras.
- Cumplir con las normas de seguridad e higiene alimentaria (BPM) en todo momento.

Requisitos:

- Experiencia previa en cocinas de delivery/restaurantes con alto volumen de pedidos.
- Conocimiento de buenas prácticas de manufactura (BPM) o cursos de manipulación de alimentos.




- Vivir cerca de Miraflores o con fácil acceso a la zona.
- Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado, de 8:00 a.m. a 5:00 p.m.
- Experiencia previa en cocina o manipulación de alimentos (restaurantes, catering, comida casera a mayor escala, etc.).
- Carnet de sanidad vigente, o disposición inmediata a tramitarlo.
- Responsabilidad, puntualidad y capacidad de seguir instrucciones y procedimientos de limpieza/higiene.
- Buena disposición para el trabajo en equipo y el ritmo de producción diario.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.1,300.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 DARK KITCHEN - Ayudante de cocina (Miraflores)
🏢 Yomi
📍 Miraflores