Sous chef de Panadería y Pastelería (Callao)

Sous chef de Panadería y Pastelería (Callao)

14 nov
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Adecco Perú
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Callao

14 nov

Adecco Perú

Callao

En Adecco Perú, firma global especializada en atracción y selección de personal, nos encontramos en búsqueda del mejor talento para cubrir la siguiente vacante: Por encargo de nuestro cliente, relevante empresa multinacional líder en catering aéreo y servicios de alimentación, nos encontramos en búsqueda de un Sous Chef de Panadería y Pastelería.REQUISITOS- Egresado o bachiller de Gastronomía, Artes Culinarias, Industria Alimentaria o afines.- Especialización en Panadería y Pastelería.- Experiencia mínima de 7 años en funciones similares.- Experiencia mínima de 3 a 4 años liderando equipos.- Inglés intermedio.- Manejo de KPI's, reportes y Office a nivel intermedio.- Conocimiento en planificación, organización y control de procesos productivos.FUNCIONES- Planificar, dirigir, coordinar y supervisar las operaciones del área de Panadería y Pastelería.- Controlar la producción para garantizar la calidad y cumplimiento de pedidos.- Administrar indicadores, costos, inventarios y rendimiento de insumos.- Liderar el desarrollo e implementación de nuevos productos.- Supervisar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad alimentaria.- Administrar y gestionar al personal a cargo,



optimizando productividad, horarios y recursos.- Coordinar con distintas áreas para asegurar la continuidad de las operaciones.- Proponer mejoras en procesos y procedimientos del área.BENEFICIOS- Sueldo acorde al mercado entre S/ 4,000 y S/ 5,000.- Ingreso a planilla Régimen General.- Utilidades.- EPS cubierta al 50%- Tarjeta de alimentación de S/ 300.- Asignación de movilidad de S/ 300.- Seguro de vida y beneficios de ley.LUGAR DE TRABAJO Y HORARIOS- Lugar de trabajo: Callao.- Horario: Lunes a domingo de 9 am a 6pm con descanso rotativo.

Adecco Perú valora la diversidad y promueve la igualdad de oportunidades en el empleo.

Todos los candidatos serán considerados sin distinción de raza, color, religión, sexo, orientación sexual, edad, nacionalidad, discapacidad o cualquier otro factor protegido por la legislación aplicable. ¡Esperamos recibir tu solicitud y tener la ocasión de trabajar juntos para alcanzar el éxito! ✨ Requisitos- Estudios: Universitario- Idiomas: Inglés - Intermedio

Valorado- Experiencia profesional: 5-10 años

📌 Sous chef de Panadería y Pastelería (Callao)
🏢 Adecco Perú
📍 Callao

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