14 nov
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Cha E Kohi 1629
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Perú
14 nov
Cha E Kohi 1629
Perú
Apoyar al chef y cocineros en la preparación de alimentos, mantener el orden y limpieza de la cocina para que fluya veloz durante el servicio.
Funciones principales
Preparar: lavar, pelar, cortar verduras, carnes y otros insumos.
Apoyo en línea: tener mise en place listo, reponer insumos, salsas y guarniciones.
Limpieza: mantener áreas, equipos y utensilios limpios.
Apoyo general: lavar ollas, sartenes, platos.
Ayudar en emplatado si se requiere.
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📌 Asistente De Cocina (Perú)
🏢 Cha E Kohi 1629
📍 Perú