LA CALERA busca un/a Maestro Panadero/a para su sede de Chincha, que será responsable de la elaboración y producción de productos de panadería, asegurando la calidad, inocuidad y cumplimiento de los estándares establecidos.
Funciones
Preparar y pesar los ingredientes según las recetas establecidas.
Realizar el amasado, controlar el tiempo y la temperatura de la masa.
supervisar los tiempos y condiciones de fermentación.
Realizar el boleado y formado de las diferentes variedades de pan.
Controlar la temperatura, vapor y el tiempo de horneado para garantizar la calidad del producto.
Cumplir con los protocolos de limpieza, bioseguridad y seguridad establecidos por la empresa.
Requisitos
Secundaria completa (deseable)
Experiencia mínima 2 años en puestos similares.




Disponibilidad para trabajar en turno amanecida.
Beneficios
Ingreso directo a planilla con todos los beneficios de ley.
Movilidad Gratuita desde paraderos establecidos.
Alimentación cubierta al 100%.
Ventajas corporativos.
Capacitaciones constantes.
En
LA CALERA
nos comprometemos con la igualdad de oportunidades.
Todos/as los/as postulantes serán considerados/as sin importar su origen étnico, sexo, edad, estado civil, orientación sexual, identidad de género, religión, discapacidad, nacionalidad o condición económica.
Según
Ley N°
.
#J-*****-Ljbffr

📌 Maestro Panadero/A (Chincha Alta)
🏢 Huevos La Calera
📍 Chincha Alta