Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, BPM y PHS.
Realizar y controlar registros y formatos de calidad.
Supervisar las condiciones de limpieza, orden y desinfección.
Dar seguimiento a reclamos, acciones correctivas y planes de mejora.
Apoyar en la trazabilidad y mejora continua de los procesos.
Principales funciones
Verificar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, BPM y PHS.
Realizar y controlar registros y formatos de calidad.
Supervisar las condiciones de limpieza, orden y desinfección.
Dar seguimiento a reclamos, acciones correctivas y planes de mejora.
Apoyar en la trazabilidad y mejora continua de los procesos.
Perfil requerido
Egresado(a) de Ingeniería Alimentaria, Agroindustria, Química,



Industrial o carreras afines.
Experiencia mínima de 3 meses en prácticas o experiencia en el área de Calidad o Producción.
Conocimientos en BPM, PHS y HACCP.
Manejo de Microsoft Office a nivel básico.
Horario
Lunes a sábado de 7:00 a. m.
a 4:00 p.
m.
Beneficios
Media subvención adicional cada 6 meses.
Confiable FOLA.
Oportunidades de línea de carrera.
Descuentos corporativos en toda la carta de productos de La Baguette.
Alimentación incluida almuerzo.
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📌 Practicante De Calidad (Huancavelica)
🏢 La Baguette
📍 Huancavelica