Como
Mozo/Azafata en Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima,
serás responsable de entregar alimentos y bebidas a las habitaciones, brindando un servicio de excelencia y asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad y atención (LQA) establecidos por Belmond.
Esta posición es fundamental para garantizar una experiencia personalizada y de alto nivel en el servicio de alimentos y bebidas dentro de las habitaciones, contribuyendo directamente a la satisfacción del huésped, la imagen del hotel y el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio.
Si estás buscando desarrollar tus habilidades y ser parte del futuro del lujo, este es tu momento.
Las responsabilidades principales incluyen:
Recibir cordialmente a los huéspedes y clientes al ingreso del restaurante
Ofrecer la variedad de opciones de la carta mostrando conocimiento de ella y tomar los pedidos de los clientes
Asegurarse que los platos estén bien calientes, limpios y uniformes
Estar pendiente al servicio (retirar utensilios sucios, los que no se utilizan y ofrecer otro en caso sea necesario, cambiar vaso y/o tazas de los clientes cuantas veces sea necesario)
Reponer la canasta de panes de manera inmediata, retirar las canastas vacías
Tener al alcance lo necesario para atender de forma rápida al cliente (limón, ají, tabasco, aceite de oliva, etc.)
Mantener la mesa, la zona de servicio y azafate de cambio ordenado, dándole la facilidad al que recoge las cosas
Organizarse para tener un reponedor por cada estación y coordinar para no cruzarse entre ellos
Revisar que la alfombra, los tapetes y los baños queden limpios para los servicios posteriores, en caso estén sucios retirarlos
Organizar las zonas de servicios.
Lo limpio y sucio no debe juntarse
Lo que tu aportarás:
Egresado de Hotelería, Turismo o Administración Hotelera y/o afines
Experiencia mínima de 2 años realizando funciones similares, de preferencia en hoteles 5*
Conocimientos técnicos en HACCP y BPM.
Manejo básico de INFOR y Silverware.
Inglés avanzado, tanto escrito como oral.
Habilidad para la gestión optimizado de tiempos y organización de pedidos.
Capacidad para brindar atención personalizada, anticipando necesidades y superando expectativas de los huéspedes.
Proactividad para participar en capacitaciones y mantenerse actualizado en estándares de calidad y seguridad.
Lo que ofrecemos:
En
Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima,
nos enorgullecemos de fomentar una cultura basada en la amabilidad, la escucha activa y las conexiones genuinas con nuestros colegas y huéspedes.
Ofrecemos una amplia gama de compensaciones, ventajas y beneficios, entre los que se incluyen:
Seguro Oncológico cubierto al 100% para el colaborador y tarifas corporativas para pareja e hijos
Experiencias de cortesía y tarifas preferenciales en nuestros destinos icónicos
Alimentación en el comedor de personal
Salarios competitivos
Nos esforzamos por crear un entorno en el que nuestros colaboradores puedan prosperar tanto personal como profesionalmente.
Con nuestro compromiso con tu desarrollo continuo, tendrás la oportunidad de aprender y crecer junto a algunas de las personas más talentosas de la industria.
Únete a nosotros y se parte de la creación de momentos inolvidables para nuestros huéspedes, comunidades y equipos.
La familia Belmond y LVMH
Miraflores Park, a Belmond Hotel, Lima, se enorgullece de formar parte de LVMH y de la colección global de icónicos hoteles, trenes y cruceros fluviales de Belmond, encargados de crear experiencias excepcionales en todo el mundo.
Cuando se une a una de nuestras propiedades, se une a una familia global de hoteles ricos en historia y destinos impresionantes, donde nuestros empleados son el corazón de la experiencia Belmond.
Según ley N° ***** "Ley General de la Persona con Discapacidad" se tendrán en cuenta para el empleo todos los solicitantes calificados, independientemente de la raza, color, religión, sexo, expresión o identidad sexual, orientación sexual, país de origen, genética, discapacidad o edad.
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📌 Mozo - Azafata Tragaluz - Miraflores Park, A Belmond Hotel, Lima
🏢 Belmond
📍 Lima