Personal de Cocina
Resumen del Puesto
Nos encontramos en la búsqueda de profesionales para el área de cocina, con el objetivo de integrarse a un equipo ágil y comprometido.
Buscamos personas con vocación de servicio y pasión por la gastronomía.
Puestos Disponibles - Cocineros - Ayudantes de Cocina
Responsabilidades Generales
Ejecutar labores de producción y preparación de alimentos (mise en place).
Asegurar la correcta elaboración y presentación de los productos según los estándares definidos.
Mantener la limpieza y el orden en las áreas de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
Colaborar activamente con el equipo para garantizar un servicio eficiente.
Requisitos para Cocineros
Experiencia previa comprobable en establecimientos gastronómicos.
Conocimientos sólidos en técnicas de producción, mise en place y despacho de alimentos.
Habilidad para trabajar de manera efectiva en equipo y bajo entornos de alta demanda.
Demostrar orden, responsabilidad y compromiso en sus funciones.
Conocimiento y aplicación de buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Requisitos para Ayudantes de Cocina




Experiencia previa en cocina (deseable).
Conocimientos básicos de mise en place y preparación de alimentos.
Actitud proactiva, con disposición para el aprendizaje continuo.
Capacidad para integrarse y colaborar en un equipo de trabajo.
Demostrar orden, limpieza, responsabilidad y compromiso.
FUNCIONES
Realizar labores de producción y mise en place.
Preparar y despachar los productos de acuerdo con los estándares establecidos.
Mantener el orden y limpieza de las áreas de trabajo.
Cumplir con los procedimientos de higiene y manipulación de alimentos.
Apoyar en las diferentes actividades de cocina según las necesidades de la operación.
OFRECEMOS
Remuneración acorde al mercado y al puesto.
Bono adicional por desempeño y/o cumplimiento de objetivos.
Alimentación durante la jornada laboral.
Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional.
Ingreso a un proyecto gastronómico en crecimiento.
UBICACIÓN
Nasca ?
Ica
Inicio de labores: inmediato
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📌 Personal De Cocina (Ica)
🏢 Empresa reconocida
📍 Ica