Ayudante de Cocina Resumen del Puesto
Buscamos un Ayudante de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo.
El candidato ideal tendrá una sólida comprensión de las técnicas culinarias básicas y será capaz de trabajar de forma eficiente en un contexto de cocina dinámico.
Responsabilidades
Apoyar en la preparación de diversos platillos, incluyendo menús diarios, parrillas y platos a la carta.
Realizar la preparación de ingredientes, guarniciones y salsas.
Colaborar en el emplatado de los alimentos.
Organizar y mantener el orden de los insumos y el área de trabajo.
Asegurar la limpieza y el cumplimiento de las normativas de higiene en la cocina.
Requisitos
Experiencia previa en puestos de cocina.
Conocimiento de técnicas culinarias básicas.
Capacidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones.
Responsabilidad, puntualidad e iniciativa.
Disponibilidad para trabajar en diferentes turnos.
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📌 Ayudante De Cocina (Lambayeque)
🏢 Amarás Restaurante
📍 Lambayeque