Nos encontramos en la búsqueda de ENCARGADO DE MANTENIMIENTO GENERAL para Laboratorio nutricional.

Funciones

Asegurar que las máquinas de planta estén operativas.

Realizar mantenimientos preventivos y correctivos a las máquinas para minimizar tiempos de inactividad.

Realizar tareas de planificación de mantenimiento de todas las máquinas.

Elaborar formatos y actualizarlas para tener documentos completos y necesarios. Capacitar al personal para realizar sus trabajos de manera segura y optimizado.

Coordinar con el supervisor de producción cuando toque mantenimiento preventivo de las máquinas.

Conocer los productos (repuestos) que se usa en la industria alimentaria para así evitar contaminación cruzadas.

Gestionar la contratación de un tercero o proveedor especializado cuando el personal responsable no cuente con la capacidad técnica o los recursos necesarios para reparar una máquina o equipo, asegurando que, antes de iniciar la intervención, el proveedor firme la hoja de cargo correspondiente y asuma la responsabilidad por cualquier daño o falla que afecte al equipo durante o como resultado de la reparación.

Realizar la correcta coordinación con los proveedores en materia de documentación para su ingreso a las instalaciones de la empresa.

Gestionar que los gasto que se hace en los repuestos o en su área sean utilizados de manera eficiente y sustentados.





Cualquier otra actividad que le solicite su jefe directo dentro su horario laboral.

Gestión de indicadores y análisis de desempeño del área.

Conocimiento: En reparación de equipos como mezcladora, sachetadora, encapsuladora, etiquetadora etc.

Conocimiento en PLC, TPM, RCM, soldadura y liderazgo operativo.

Conocimiento de mejora continua y optimización de procesos.

Conocimiento de PLC y variadores.

Manejos de planes de mantenimiento preventivo, correctivo y predictivo (TMP, RCM)

Requisitos

Técnico o egresado en mantenimiento industrial, electromecánica, mecatrónica, electricidad.

Experiencia mínima de 2 años en planta de alimentos o plantas industriales.

Horario de trabajo

Lunes a Viernes de 8:00 a.m. a 5:30 p.m

Sábados de 8:00 a.m. a 1:30 p.m.

Beneficios

Salario acorde al mercado - Ingreso a planilla MYPE con todos los beneficios de ley + horas extras de realizarse, bonos, tarjeta de alimentos

Lugar de trabajo: Planta - Villa El Salvador (cerca al Real Plaza - Parque industrial).

-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria años de experiencia

Palabras clave: operator, operario, operator, tecnologo, tecnico, tech, technician, technology, tecnologia, technologist, maintenance, conservacion, conservation, mantenimiento

📌 Operador Técnico de Mantenimiento - Villa El Salvador (Lima)
🏢 FOOD NUTRITION
📍 Lima