Corpalen Services es una empresa dedicada a la elaboración de alimentos nutritivos y de alta calidad, comprometida con el bienestar de las familias peruanas y la mejora continua de nuestros procesos. Apostamos por el desarrollo de nuestro talento humano y el trabajo en equipo dentro de una organización sólida y en crecimiento. Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Asistente de Calidad de Alimentos para nuestra sede en Anta – Cusco. ¿CUÁL SERÁ TU ROL?
• Realizar el control de calidad e inocuidad de productos para programas sociales.
• Ejecutar muestreo, verificación y liberación de lotes.
• Revisar certificados, expedientes técnicos y documentación de calidad.
• Gestionar registros de calidad y producción en SIGDEL.
• Verificar productos recibidos, stock y condiciones de almacenamiento.
• Supervisar el cumplimiento de BPM, BPA, PHS, HACCP y trazabilidad.
• Actualizar manuales, procedimientos y registros de BPM y PHS.
• Capacitar al personal e impartir inducción a nuevos colaboradores.




• Apoyar auditorías, inspecciones sanitarias y requerimientos regulatorios.
• Coordinar con autoridades sanitarias y programas sociales como Qali Warma y Wasi Mikuna. ¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?
• Bachiller en: Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial o afines
• Experiencia mínima de 2 años en funciones similares (control de calidad, deseable en alimentos).
• Experiencia directa en Qali Warma o Wasi Mikuna, o trabajando con terceros para estos programas (deseable).
• Conocimientos en: Microsoft Excel (intermedio) HACCP, BPM, PHS, Normativa o legislación alimentaria. CONDICIONES DEL PUESTO
• Régimen: Planilla MYPE (desde el primer día)
• Ingreso a planilla desde el primer día
• Estabilidad laboral
• Buen clima organizacional
• Oportunidad de crecimiento profesional

📌 Asistente de calidad (Cusco)
🏢 Corpalen
📍 Cusco