Descripción del puesto: Buscamos un(a) Administrador(a) de Restobar responsable de la gestión integral del negocio, asegurando el correcto funcionamiento operativo, administrativo y comercial.

Será encargado(a) de liderar el equipo, optimizar procesos y garantizar una excelente experiencia al cliente.

Funciones principales:- Supervisar las operaciones diarias del restobar.- Gestionar y liderar al personal (horarios, desempeño, disciplina).- Controlar inventarios y abastecimiento.- Implementar y supervisar el control de Kardex en cocina y barra.- Control de caja, ventas y reportes financieros.- Garantizar el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y atención al cliente.- Resolver incidencias con clientes y personal.- Coordinar con áreas internas.

Requisitos:- Estudios universitarios en Administración,



Hotelería o afines.- Rango de edad de 28 a 35 años- Manejo y conocimiento básico de redes- Experiencia mínima de 1 año en puestos similares (restaurantes, bares o restobares).- Conocimiento en control de inventarios y manejo de Kardex.- Manejo de Excel a nivel básico/intermedio.- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

Competencias:- Liderazgo y trabajo en equipo- Comunicación efectiva- Organización y planificación- Orientación a resultados- Resolución de problemas

Condiciones de trabajo: Horario de 10am a 7pm (rotativos a tratar)De lunes a sábado

Ofrecemos:- Sueldo acorde al mercado- Buen clima laboral- Posibilidad de crecimiento- Incentivos de ley

Si te apasiona la administración, tienes la habilidad del liderazgo y quieres pertenecer a este equipo, ENVIANOS TU CV.

Sueldo: S/.2,000.00 - S/.2,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Administrador Restobar (Arequipa)
🏢 KALAS RESTOBAR
📍 Arequipa