Corpalen Services es una empresa dedicada a la elaboración de alimentos nutritivos y de alta calidad, comprometida con el bienestar de las familias peruanas y la mejora continua de nuestros procesos. Apostamos por el desarrollo de nuestro talento humano y el trabajo en equipo dentro de una organización sólida y en crecimiento.

Actualmente, nos encontramos en la búsqueda de un(a) Asistente de Calidad de Alimentos para nuestra sede en Anta – Cusco.

¿CUÁL SERÁ TU ROL?

- Realizar el control de calidad e inocuidad de productos para programas sociales.
- Ejecutar muestreo, verificación y liberación de lotes.
- Revisar certificados, expedientes técnicos y documentación de calidad.
- Gestionar registros de calidad y producción en SIGDEL.
- Verificar productos recibidos, stock y condiciones de almacenamiento.
- Supervisar el cumplimiento de BPM, BPA, PHS, HACCP y trazabilidad.
- Actualizar manuales, procedimientos y registros de BPM y PHS.
- Capacitar al personal e impartir inducción a nuevos colaboradores.




- Apoyar auditorías, inspecciones sanitarias y requerimientos regulatorios.
- Coordinar con autoridades sanitarias y programas sociales como Qali Warma y Wasi Mikuna.

¿QUÉ BUSCAMOS EN TI?

- Bachiller en: Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Química, Ingeniería Industrial, Ingeniería Agroindustrial o afines
- Experiencia mínima de 2 años en funciones similares (control de calidad, deseable en alimentos).
- Experiencia directa en Qali Warma o Wasi Mikuna, o trabajando con terceros para estos programas (deseable).
- Conocimientos en: Microsoft Excel (intermedio) HACCP, BPM, PHS, Normativa o legislación alimentaria.

CONDICIONES DEL PUESTO

- Régimen: Planilla MYPE (desde el primer día)
- Ingreso a planilla desde el primer día
- Estabilidad laboral
- Buen clima organizacional
- Oportunidad de crecimiento profesional

📌 Asistente de calidad - alimentos (Cusco)
🏢 Corpalen
📍 Cusco