Cafeladería 4D | Lima, PerúEn

Cafeladería 4D , la primera cafeladería del Perú, con más de 40 años de trayectoria ofreciendo helado y café artesanal premium, nos encontramos en búsqueda de un(a)

Supervisor(a) de Producción

que lidere las operaciones de nuestra planta, optimice los procesos productivos y garantice el abastecimiento oportuno de nuestras tiendas.Buscamos profesionales orientados a resultados, con capacidad de liderazgo, planificación y mejora continua.Planificar, organizar y supervisar la producción diaria, semanal y estacional.Garantizar el abastecimiento oportuno de nuestras 5 tiendas en Lima.Liderar y supervisar al equipo de operarios de planta.Optimizar los procesos productivos, identificando cuellos de botella y tiempos muertos.Controlar y reducir las mermas y los costos de producción.Implementar metodologías de mejora continua, como 5S y Lean Manufacturing.Actualizar e implementar el manual de procesos y procedimientos de planta.Supervisar el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad alimentaria y seguridad ocupacional.Gestionar indicadores de producción (KPIs), productividad y eficiencia de mano de obra.Capacitar y evaluar el desempeño del personal a cargo.Bachiller o titulado(a) en Ingeniería Industrial,



Ingeniería de Industrias Alimentarias o carreras afines.Experiencia de 3 a 5 años en posiciones similares.Mínimo 3 años de experiencia en plantas de producción de alimentos perecibles o líneas industriales.Experiencia comprobada liderando equipos de operarios de producción.Experiencia en planificación y control de producción.Conocimientos en metodologías de mejora continua (5S, Lean Manufacturing).Experiencia en control y reducción de mermas, optimización de costos y productividad.Conocimientos de seguridad alimentaria y normativa sanitaria (DIGESA; deseable HACCP).Manejo de Excel avanzado y elaboración de indicadores de gestión.Liderazgo y capacidad de gestión de equipos.Planificación y organización.Orientación a resultados y mejora continua.Capacidad analítica y toma de decisiones.Comunicación asertiva y proactividad.Orden, disciplina y responsabilidad.Lugar de trabajo:

Planta de Producción – Lima (Miraflores)Modalidad:

Presencial.Incorporarte a una empresa con más de 40 años de trayectoria en el mercado.Ocasión de contribuir a la optimización y crecimiento de nuestras operaciones.Desarrollo profesional y nuevos desafíos dentro de la organización.¡Postula y forma parte de Cafeladería 4D!El helado y el café no existen sin la precisión, el entusiasmo y la pasión.

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📌 Supervisor de producción de Alimentos (Perú)
🏢 Cafeladería 4D
📍 Perú