En Acurio Restaurantes buscamos el mejor talento para la posición de Mozo en nuestra marca La Mar ubicada en Miraflores: Av. Mariscal La Mar 770, Miraflores 15074.

¿Qué necesitas?
Experiencia mínima de +2 años en posiciones similares de atención al cliente en restaurantes, hoteles u operadores gastronómicos de formato formal o premium.
Secundaria completa (deseable estudios técnicos en Hotelería, Gestión de Restaurantes o afines en curso o concluidos).
Inglés avanzado / fluido (excluyente), indispensable para comunicarse con solvencia con nuestros comensales internacionales.
Perfil con presencia impecable, destacado lenguaje verbal y no verbal, carisma nato, actitud ágil, productiva y
Competencias: Orientación al cliente, comunicación efectiva, excelencia, comunicación y creatividad.

Funciones
Organizar y tener listo el salón previo a la apertura (mesas, sillas, pulido de copas y cubiertos, y abastecimiento de áreas).
Asegurar el cumplimiento de los protocolos de servicio de clase mundial desde el ingreso hasta la salida del comensal.
Conocer a la perfección la propuesta de la carta para guiar, sugerir y recomendar platos y bebidas, además de consultar posibles alergias o intolerancias.
Ingresar pedidos al sistema (POS),



apoyar al corredor en la entrega y verificar que los platos se entreguen con la calidad y posición adecuada.
Gestionar la apertura, cierre y emisión de cuentas, así como el cuadre de caja junto al responsable de turno.
Realizar el proceso de cobro en mesa (tarjeta, efectivo u otros medios) aplicando los descuentos y cortesías autorizados.
Cumplir estrictamente con las normas de sanidad, higiene personal y limpieza de zonas asignadas (salón, terraza, patio, barra y vitrina).

¿Qué te ofrecemos?
Horario fijo de 9:00 a.m. a 6:00 p.m.
Ingreso a planilla desde el primer día.
Atractivo esquema de propinas.
Línea de carrera y crecimiento competente en uno de los mejores restaurantes de Latinoamérica.

ATENCIÓN: En Acurio Restaurantes no solicitamos pagos, transferencias, información confidencial (como datos bancarios o contraseñas) en ninguna etapa del proceso de selección. Conoce nuestros canales oficiales de postulación: Computrabajo, LinkedIn, Indeed, Facebook e Instagram.

Súmate a nuestro equipo y ayúdanos a difundir la cultura peruana a través de experiencias gastronómicas únicas. Generemos juntos un impacto positivo en nuestra sociedad y el medio ambiente.

📌 Mozo — La Mar Horario Fijo / Inglés Avanzado Miraflores
🏢 Acuriorestaurantes
📍 Miraflores