Jefe De Servicio Salón – Restaurante La Nacional Ate

Jefe De Servicio Salón – Restaurante La Nacional Ate

13 nov
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CIVITANO - Operador Gastronómico
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Ate

13 nov

CIVITANO - Operador Gastronómico

Ate

Grupo Civitano, holding gastronómico, busca talento para liderar la operación del salón de nuestro restaurante La Nacional, ubicado en Mall Aventura Puruchuco.

REQUISITOS:
Secundaria completa y/o estudios Técnicos en curso y/o superiores truncos en Administración, Hotelería, afines.
2 años de experiencia en puestos similares en empresas del rubro gastronómico y/o hotelero.
Conocimiento de Office a Nivel Usuario.
Conocimiento del manejo de POS. - Conocimiento del manejo del libro de reclamaciones.

FUNCIONES:
Planificar y organizar el servicio (Asesores, anfitrionas, zonas y reservas).
Coordinar con las áreas de cocina y bar antes del servicio.
Garantizar la experiencia integral del cliente (orden, limpieza, música, clima, etc antes, durante y después del servicio).




Manejar las políticas y procedimientos del servicio (solución de quejas o dudas ), trabajo en equipo. Manejo del libro de reclamaciones.
Cumplir el reglamento interno de trabajo, higiene y seguridad Industrial y demás disposiciones vigentes.
Desempeñar otras funciones que indique su jefe directo.

OFRECEMOS:
Planilla desde el primer día (régimen general)
Recargo al consumo + propinas (compartidas)
Línea de carrera
Bono de S/. 100 de cumpleaños
Descuentos corporativos en todas nuestras marcas
Buen clima laboral

¡POSTULA CON NOSOTROS Y SÉ PARTE DE LA FAMILIA CIVITANO!

📌 Jefe De Servicio Salón – Restaurante La Nacional Ate
🏢 CIVITANO - Operador Gastronómico
📍 Ate

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