Por encargo de nuestro cliente, una reconocida cafetería, nos encontramos en búsqueda de un(a) Cocinero(a) con experiencia en cocina y pastelería, para formar parte de su equipo de trabajo en San Isidro.

Funciones

Elaborar productos siguiendo recetas y fichas técnicas.

Apoyar en la preparación de platos de cocina, desayunos, piqueos y platos de carta.

Preparar la mise en place y garantizar la calidad y presentación de los productos.

Realizar la producción diaria de pasteles, tortas, postres, masas y preparaciones de cocina.

Gestionar el inventario de insumos, controlar el stock y reportar faltantes y mermas.

Elaborar requerimientos de compra según las necesidades de producción.

Mantener el orden, limpieza e higiene del área de trabajo.

Requisitos

Experiencia mínima de 1 año como cocinero(a) y/o pastelero(a) en cafeterías, restaurantes o pastelerías.





Conocimientos en pastelería, elaboración de postres y masas.

Conocimientos de cocina fría y caliente.

Experiencia en manejo de producción e inventarios.

Estudios técnicos en Cocina o Pastelería (deseable).

Carné de sanidad vigente.

Condiciones laborales

Sueldo: S/ 1,800 mensuales.

Ingreso a planilla desde el primer día.

Horario: 7:30 a. m. a 4:30 p. m., de lunes a domingo, con un día de descanso rotativo.

Lugar: San Isidro.

Buen ambiente laboral. ¡Postula o comparte esta posibilidad laboral!

¡En OA crecemos contigo!.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

2 años de experiencia

Edad: entre 25 y 40 años

Palabras fundamental: chef, cocinero

📌 Cocinero Para Cafetería / San Isidro San Isidro Lima
🏢 OA PEOPLE STAFFING
📍 Lima