En Grupo Bolichera 2335 nos encontramos en búsqueda de un(a) Administrador(a) de Restaurante para liderar la operación del establecimiento, asegurando una adecuada organización del equipo, atención al cliente y cumplimiento de los procedimientos del local.

Funciones
Supervisar la operación diaria del restaurante, asegurando el orden, limpieza, servicio y atención al cliente.
Organizar y realizar seguimiento al equipo de trabajo, coordinando turnos y necesidades de la operación.
Supervisar ventas, caja y medios de pago, verificando cierres y reportando diferencias o incidencias.
Coordinar los requerimientos de abastecimiento del local y realizar seguimiento a su atención.
Atender reclamos, incidencias y situaciones especiales con clientes, procurando soluciones oportunas.




Realizar seguimiento a los resultados del establecimiento e informar a Gerencia sobre necesidades y ocasiones de mejora.

Requisitos
Experiencia de 1 año administrando restaurantes o establecimientos similares.
Experiencia liderando equipos operativos.
Conocimiento de caja, ventas, atención al cliente y operación de restaurantes.
Manejo de Excel a nivel básico/intermedio.
Disponibilidad para trabajar de 8:00 a.m. - 5:30 p.m. en el restaurante asignado.

Incentivos
Ingreso a planilla MYPE.
Salario fijo.
Almuerzo.
Estabilidad laboral.

Postula y forma parte de Grupo Bolichera 2335.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

2 años de experiencia

Edad: A partir de 25 años

Palabras fundamental: administrator, restaurador

📌 Administrador De Restaurante Lima
🏢 LA TABERNA PERUANA
📍 Lima