Buscamos profesionales apasionados por la enseñanza, con sólida experiencia en el rubro gastronómico, para formar a la próxima generación de expertos culinarios. Si tienes vocación docente y dominio técnico en tu especialidad, ¡queremos conocerte!
Estamos en la búsqueda de Instructores Especializados para las siguientes áreas:
Chef Instructor de Cocina (Nacional e Internacional)
Cursos a dictar:
Técnicas Gastronómicas (Básicas y Avanzadas)
Cocina Peruana (Tradicional y Regional)
Cocina Internacional (Europea, Mediterránea, América y Asia)
Comida Saludable
Chef Instructor de Panadería y Pastelería
Cursos a dictar:
Pastelería y Panadería Básica / Avanzada
Especialista / Instructor en Heladería y Cafetería
Cursos a dictar:
Cafetería, Heladería y Nuevas Tendencias
Requisitos Generales:
Formación Académica: Grado de Bachiller, Título Universitario o Título Técnico en Gastronomía, Arte Culinario, Industrias Alimentarias o carreras afines.
Registro Obligatorio:
Los estudios deben estar debidamente registrados en SUNEDU (para grados/títulos universitarios) o en el MINEDU (para títulos técnicos). (Requisito indispensable).
Experiencia Laboral: Mínimo 3 a 5 años de experiencia comprobada en el área a la que postula.
Experiencia Docente: Experiencia previa dictando talleres, clases teóricas o capacitando personal (deseable).
Habilidades: Destacado comunicación, paciencia, liderazgo en cocina, y conocimiento de normativas de higiene y seguridad alimentaria (BPM).
Beneficios
Tarifa por hora competitiva en el mercado (con todos los incentivos de ley incluidos).
Acceso a infraestructura y laboratorios culinarios de primer nivel.
Flexibilidad de horarios según disponibilidad declarada (Bloques mañana, tarde o noche).
Posibilidad de línea de carrera académica y capacitaciones continuas en docencia de vanguardia.
📌 Docente Carrera Gastronomía Y Alta Cocina Cocina, Pastelería Y Heladería Lima (Perú)
🏢 ISIL
📍 Perú