Mozo y Encargado de Atención de Desayunos Resumen del Puesto

Buscamos un profesional para unirse a nuestro equipo de alimentos y bebidas, con la responsabilidad de brindar un servicio cordial, cercano y optimizado a nuestros huéspedes durante el desayuno. El rol implica la organización del comedor, montaje de mesas, toma y servicio de pedidos, preparación de bebidas y aseguramiento de la calidad y presentación de los alimentos.

Responsabilidades
Preparar y organizar el comedor para el servicio de desayuno.
Realizar el montaje de mesas y asegurar la correcta presentación.
Recibir, atender y procesar pedidos de desayuno.
Servir desayunos y elaborar bebidas solicitadas (jugos, cafés, infusiones, etc.).
Garantizar la correcta presentación de alimentos y bebidas.
Mantener la limpieza y el orden de las mesas, equipos y áreas de servicio.




Controlar la disponibilidad de insumos necesarios para la atención.
Coordinar con los equipos de cocina y recepción para un servicio oportuno y de calidad.
Brindar apoyo en la atención del restaurante y eventos cuando sea requerido.

Requisitos
Experiencia previa en roles de servicio de alimentos y bebidas, preferentemente en desayunos.
Habilidad para trabajar de manera organizada y optimizado.
Excelentes habilidades de comunicación y trato con el cliente.
Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
Proactividad y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar a jornada completa.

📌 Mozo Y Encargado De Atención De Desayunos Arequipa (Perú)
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📍 Perú