¡Únete a Alanya!

En Alanya, empresa del rubro gastronómico premium, nos apasiona conectar con las personas a través de experiencias únicas de alta pastelería.

Buscamos colaboradores que tengan, pasión por la atención en el servicio y tenga conocimientos sobre atención al cliente.

Objetivo del puesto: Garantizar la limpieza, desinfección y conservación de las áreas de trabajo, equipos, utensilios e instalaciones de la empresa, cumpliendo los estándares de higiene, inocuidad y seguridad establecidos, a fin de mantener ambientes limpios y seguros para los colaboradores y prevenir la contaminación de los alimentos.

Funciones:

- Limpiar y desinfectar superficies de trabajo, mesas, mostradores, utensilios, moldes y herramientas utilizadas en los procesos de producción.
- Realizar el lavado y desinfección de equipos y maquinarias de producción, como amasadoras, hornos, laminadoras y otros, siguiendo los procedimientos establecidos.
- Mantener limpios y ordenados los pisos, paredes y demás instalaciones de las áreas de producción.
- Gestionar adecuadamente los residuos, realizando el vaciado, limpieza y disposición de los recipientes de basura y reciclaje.
- Ejecutar la limpieza y desinfección de baños, asegurando la disponibilidad de los implementos de higiene.




- Cumplir los procedimientos de limpieza, desinfección, BPM e inocuidad alimentaria, utilizando adecuadamente los productos y materiales de limpieza.
- Reportar oportunamente incidencias relacionadas con limpieza, deterioro de equipos e instalaciones o presencia de plagas, apoyando en las medidas preventivas correspondientes.
- Otras funciones inherentes al puesto que le sean asignadas por su jefe directo.

Requisitos:

- Secundaria completa.
- Conocimientos básicos de limpieza, desinfección y manipulación segura de productos químicos de limpieza.
- Deseable 6 meses de experiencia en limpieza de cocinas, restaurantes, panaderías, pastelerías o plantas de producción de alimentos.
- Deseable experiencia en limpieza y desinfección de equipos y utensilios gastronómicos.
- Disponibilidad de horario de lunes a domingo de 6am a 2:45pm y de 2:00pm a 10:45pm rotativos.

Ventajas:

- Estar en la planilla con los beneficio de ley MYPE
- Snack
- Descuentos corporativos.

Lugar de trabajo: Empleo presencial / San Isidro

¡Si eres una persona proactiva, responsable y te apasiona brindar una excelente atención al cliente, esta oportunidad es para ti!

¡Postula y únete a nuestro equipo!

📌 DISH San isidro (Surquillo)
🏢 SAN HONORATO DE AMIENS
📍 Surquillo