TÉCNICO DE MANTENIMIENTO GENERAL

La Mora Pastelería y Cafetería Alemana, empresa con 30 años de trayectoria, busca incorporar un Técnico de Mantenimiento General para nuestras tiendas y planta de producción.

FUNCIONES

- Realizar mantenimiento preventivo y correctivo de cámaras de refrigeración, abatidores, vitrinas, visicoolers y congeladoras.
- Diagnosticar y reparar fallas eléctricas y mecánicas en equipos de refrigeración.
- Revisar y configurar controladores Carel, Dixell y Full Gauge.
- Ejecutar trabajos de electricidad, gasfitería y albañilería básica.
- Atender reparaciones de infraestructura, instalaciones y requerimientos de mantenimiento en tiendas y planta.

REQUISITOS

- Estudios técnicos concluidos o truncos en Refrigeración, Electricidad, Electromecánica, Mantenimiento o afines.
- Experiencia mínima de 2 años en mantenimiento general.
- Conocimientos de refrigeración comercial, electricidad, gasfitería y albañilería.
- De preferencia,



experiencia realizando mantenimiento en restaurantes, cafeterías o negocios de alimentos.
- Disponibilidad para rotar entre nuestras sedes de Chorrillos, San Isidro, Surco y Miraflores.
- Disponibilidad inmediata y para realizar intervenciones fuera del horario habitual, incluyendo noches o fines de semana, según requerimiento.

CONDICIONES

- Jornada laboral de 48 horas semanales.
- Horarios rotativos de tienda:
- Apertura: 6:30 a. m. a 3:30 p. m.
- Cierre: 2:30 p. m. a 11:30 p. m.
- Ingreso a planilla desde el primer día, bajo el Régimen Laboral de la Pequeña Empresa.
- Beneficios de ley según el régimen: CTS, gratificaciones, utilidades cuando corresponda, vacaciones, EsSalud y demás incentivos aplicables.
- Alimentación y movilidad cubierta
- Pagos quincenales y a fin de mes.

¡Únete a nuestro equipo!

📌 Tecnico de Mantenimiento General:: Rubro gastronómico (Lima)
🏢 La Mora Pasteleria Alemana
📍 Lima